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梅えきす 4箱(90g×4)

価格: ¥6,920 (税込)
商品コード: 1094
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その他の容量もご用意いたします。

特徴その1

原料は安心安全な和歌山県産の梅酢。 梅の有効成分やミネラル分がぎゅっと濃縮された梅エキスです。

【お召し上がり方】
そのままお召し上がりいただけます。 1日3g(小さじ約半分)を目安にお召し上がりください。 (数回に分けて頂いても結構です) 酸っぱいのが苦手な方は、お湯で溶かし、お好みに合わせて蜂蜜を適量加えてお飲みください。 また、ヨーグルトに梅エキスと蜂蜜を混ぜて食べるのもおススメです♪

特徴その2

濃い減塩製法

「おいしい!カラダにいい!地球を大切にしたい!
梅の持つ旨味と栄養を逃さず減塩。」

「素材の持つ力をそのまま届けたい!とことん体によいものを作りたい!」
そんな想いを胸に、さかのぼること20年前、一般的には水やお湯につけて行われている脱塩方法を根本から見直し。 水ではなく果汁で脱塩することで、塩以外なにも抜けず旨味と栄養満点の梅干づくりに成功しました。この果汁をつくる独自の透析技術が「濃い減塩製法」です。
梅えきすは、この栄養たっぷりの梅果汁から生まれます。

  ①調味廃液ゼロ ②梅酢廃液ゼロ ③梅飼料→鶏糞→梅畑の肥料のサイクルも実現。
SDGsと言われ始める十数年前から「持続可能なこと」を大切に取り組んでまいりました。
近頃、この私どもの取り組みが評価されはじめ、多方面から思いがけない支援をいただいたりします。これからもSDGsの観点からもお客様に貢献していきたいと思います。

・多方面よりご評価いただいております
(安藤百福賞、ちいき経済賞、農工商連携88選、フード・アクション・ニッポン・アワード、立ち上がる農村漁村などなど…)
・「濃い減塩」商標出願中

商品の仕様

     
名称 梅加工品
原材料名 梅酢(梅:和歌山県産)
内容量 90g×4箱
栄養成分表示(可食部100g当たり) エネルギー:298kcal、タンパク質:2.8g、脂質:0.1g、炭水化物:82.9g、食塩相当量:3.9g(推定値)
容器
外箱サイズ 幅57㎜×奥行57mm×高さ65mm
賞味期限 24ヶ月
保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存
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